Η παχυσαρκία είναι ένα κοινό πρόβλημα του πολιτισμένου κόσμου μας. Για κάποιους από μας είναι κατάρα, για άλλους τρόπος διαφυγής, και συχνά προστασία από ανεξερεύνητους φόβους. Οτιδήποτε κι αν αντιπροσωπεύει, υπάρχει, και μας κάνει να υποφέρουμε για όλα αυτά τα πράγματα που μας στερεί..."
Παρακάτω αναφέρονται τα είδη των διατροφικών διαταραχών:
Διαταραχή υπερφαγίας (συμπτώματα)
Κύριο χαρακτηριστικό της συγκεκριμένης διαταραχής είναι τα συχνά υπερφαγικά επεισόδια (τουλάχιστον 1/εβδ) για χρονικό διάστημα μεγαλύτερο των 3 μηνών, κατά τα οποία καταναλώνεται μεγάλη ποσότητα φαγητού σε σύντομο χρονικό διάστημα, μεγαλύτερη από αυτή που οι περισσότεροι άνθρωποι θα μπορούσαν να καταναλώσουν υπό αντίστοιχες συνθήκες.
Υπερφαγικά επεισόδια θεωρούνται εκείνα όπου ένας άνθρωπος τρώει πολύ πιο γρήγορα από το κανονικό και ισχύουν τουλάχιστον 3 από τις παρακάτω προυποθέσεις:
- Τρώει μέχρι να νιώσει δυσάρεστα πλήρες το στομάχι του
- Καταναλώνει μεγάλες ποσότητες τροφής όταν δε νιώθει ότι πεινάει
- Νιώθει δυσάρεστα που τρώει πολύ και για το λόγο αυτό τρώει μόνος του
- Όταν τρώει υπερβολικά νιώθει δυσάρεστα με τον εαυτό του, μελαγχολικά και έχει αρκετές ενοχές.
Διαταραχή Νευρογενούς Βουλιμίας (συμπτώματα)
Στη νευρογενή βουλιμία παρατηρούνται επίσης τακτικά υπερφαγικά επεισόδια (τουλάχιστον 1/εβδ) για χρονικό διάστημα μεγαλύτερο των 3 μηνών. Τα υπερφαγικά επεισόδια όμως σ’ αυτή τη διαταραχή, σε αντίθεση με τη διαταραχή υπερφαγίας, ακολουθούνται από αντισταθμιστικές συμπεριφορές προκειμένου να αποφευχθεί η αύξηση του σωματικού βάρους, όπως:
- Πρόκληση εμετού
- Χρήση καθαρτικών
- Χρήση διουρητικών
Τα υπερφαγικά επεισόδια έχουν κοινά χαρακτηριστικά με εκείνα που περιγράφτηκαν στη διαταραχή υπερφαγίας.
Διαταραχή Νευρικής Ανορεξίας (συμπτώματα)
Στην νευρική ανορεξία το άτομο περιορίζει την πρόσληψη τροφής του σε σημείο που να μην ικανοποιούνται οι θερμιδικές του απαιτήσεις, με συνέπεια τη μείωση του σωματικού του βάρους κάτω από το 85% του φυσιολογικού.
Άλλα χαρακτηριστικά της νόσου είναι τα εξής:
- Έντονος φόβος του ατόμου για αύξηση του σωματικού βάρους αν και λιποβαρές
- Λανθασμένη αντίληψη ως προς την εικόνα σώματος
- Αδυναμία να συνειδητοποιήσει το ιδιαίτερα χαμηλό βάρος του και το πόσο επικίνδυνο είναι αυτό
- Έντονος συσχετισμός του ελέγχου του βάρους του με την αξία του
- Περίοδοι νευρικής ανορεξίας μπορεί να ακολουθούνται από περιόδους άμετρης κατανάλωσης φαγητού ή εξαναγκαστικής συμπεριφοράς (πρόκλησης εμετών, χρήση καθαρτικών ή διουρητικών)
(διαταραχή νευρικής ανορεξιας απειλεί τη ζωή ενός ανθρώπου και χρειάζεται ψυχιατρική παρακολούθηση εκτός από οποιαδήποτε άλλη παρέμβαση)
Η διατροφικές διαταραχές μπορούν να θεραπευτούν, διότι, μεταμορφώνοντας την ψυχή μας μεταμορφώνεται και το σώμα μας, μια και το σώμα είναι το σχήμα της ψυχής.
